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La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro, corredata dalla spesa occorrente a comodo delle cuoche e de' padroni, preceduta da precetti generali sui doveri d'un cuoco, maggiordomo, ecc.; coll'aggiunta del Credenziere e perfetto distillatore-liquorista ..

1991

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VIALV@VICENZA Biblioteca internazionale La Vigna

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Documento ammesso al prestito

Inventario 33688
Collocazione GEN A XX 253
Note 1 v.