Chi ingrassa ha fatto del cibo la fonte di ogni soddisfazione, il premio per ogni vittoria, il rimedio per ogni sconfitta. Il cibo oggi sembra essere la panacea di tutti i mali, il sostituto di ogni affetto. Ecco perché ingrassiamo.
[...]
In questo libro,
tutti gli atteggiamenti sbagliati, le trappole e i trabocchetti che generano i più comuni errori a tavola, con tanti consigli e suggerimenti per recuperare un rapporto equilibrato con il cibo.
