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Servizio Bibliotecario Nazionale
Polo regionale del Veneto

Il grande libro della cucina mediterranea

Fabbri - 2001

Abstract
Protagonisti delle ricette contenute nel volume sono i "cibi poveri" come cereali, legumi, verdure e olio di oliva, indispensabili per preparare piatti semplici, talvolta speziati o semplicemente "saporiti" con alimenti naturali e genuini. Un ricettario dei piatti tipici della cucina mediterranea per preparare pranzi all'insegna della nostra tradizione.
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VIAWO@VENEZIA Biblioteca di Marghera

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Inventario
Q17 15408
Collocazione
CDD 641.591 822 GRA