Un prezioso volume illustrato per scoprire tutti i segreti per fare i liquori in casa. Dalla scelta delle materie prime alle principali tecniche, tutte le indicazioni necessarie per preparare con le proprie mani amari, rosoli, vermouth, ratafià e molti altri elisir, seguendo la tecnica della macerazione, dell'autodistillazione o della miscelazione di oli essenziali.
[...]
Accanto agli indispensabili consigli su attrezzature e strumenti necessari, il libro presenta numerose ricette, dai classici a nuove proposte da sperimentare in casa.