Il volume contiene gli atti del Convegno annuale della Società Italiana di Economia Agraria sul tema "Biodiversità e tipicità: paradigmi economici e strategie competitive".
[...]
Partendo dalla convinzione che per capire e sostenere i processi di sviluppo che si basano sulla biodiversità sia necessario un grosso sforzo di adattamento dei concetti e delle teorie che sono alla base della disciplina, il convegno ha cercato di affrontare le implicazioni teoriche di queste tematiche per le discipline economico agrarie.
