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Gastronomia

1988

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Testo a stampa (moderno)
Monografia
Lingua italiano
Descrizione *Gastronomia. - 2. ed
\Milano! : A. Mondadori, 1988
509 p. : ill. ; 28 cm.
Codice SBN VIA0044892
ISBN 9788804253501
8804253509
Anno pubblicazione 1988
Soggetti Culinaria - Enciclopedie e dizionari
Fa parte di Enciclopedia generale Mondadori