Questo libro non vuole essere un semplice ricettario, ma un percorso culinario attraverso cui l'autrice rivive emozioni e memorie di un'età passata, lontana; sapori di una volta che emergono dalle ricette tramandate di generazione in generazione che Elisabetta Lari ha raccolto e ci racconta con passione ed un pizzico di nostalgia per un mondo in parte perduto, che è bello ricordare.
