Un'agricoltura sostenibile ha come principale obiettivo la produzione primaria per il soddisfacimento dei fabbisogni alimentari, e non, della popolazione, adottando sistemi produttivi tali da minimizzare i consumi di risorse, contenere eventuali impatti negativi sull'ambiente, contribuire al disinquinamento.
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Con queste premesse si è lavorato per sperimentare e valutare sistemi agricoli alternativi a diverso impatto ambientale sulla pianura veneta. I primi risultati delle ricerche sono presentati in questo volume dove viene documentato il piano di lavoro predisposto nell'ambito del Progetto finalizzato Raisa.
