Dettaglio del documento Condividi Trova il documento in altre risorse ???scheda.servizi.button??? Stampa titolo Notifica con e-mail Facebook Twitter Quinto quarto : tesori e fantasmi del gusto Airoldi, Marco <1947- > 1995 - 1996 Scrivi una recensione e condividila con gli altri lettori. Contiene Lo trovi in Scheda Commenti <<Quinto quarto : tesori e fantasmi del gusto>> [2]: Terza parte, 1996 [1]: Divagazioni antropologiche, curiosità storiche, riflessioni socio-economiche, note antropologiche e paradigmi gastronomici, 1995 https://binp.regione.veneto.it/SebinaOpac/resource/VIA03292926?pb=VIALV
