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Scienza e cucina
Abstract
Perché il ghiaccio galleggia? Che cosa succede quando bolle una pentola? Perché il ferro si riscalda e il legno no? Come funziona un forno a microonde? A queste e a molte altre domande risponde Scienza e cucina, che è allo stesso tempo un ricettario e una piccola guida di scienza.
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Scienza e cucina è il diario di una giornata, dalla prima colazione al pranzo, dalla cena alla tisana della buona notte. 18 semplici ricette diventano l'occasione per affrontare in modo chiaro e accessibile materie come la fisica, la chimica, la botanica e la geometria. Buona lettura, & buon appetito. Età di lettura: da 9 anni.
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Sistema selezionato:
Biblioteche Città e Provincia di Vicenza
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Biblioteca selezionata:
VICENZA Biblioteca internazionale La Vigna
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Collocazione
MSC C XXI 4(10)
Note
1 v.