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Servizio Bibliotecario Nazionale
Polo regionale del Veneto

Le migliori pizzerie d'Italia : 2004 : pizza supremo sfizio

Boncompagni Ludovisi, Orietta

Rai-Eri : AGRA

Abstract
Un vademecum dedicato agli amanti della pizza. Il libro è una guida alle migliori pizzerie della penisola, che include anche un condensato di testi originali, interessanti e sfiziosi sul piatto che ha regalato all'Italia un'identità gastronomica unica al mondo e che rappresenta l'affare gastronomico-economico più eclatante del pianeta. In più il disciplinare napoletano e molte ricette prelibate.
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VIAWA@VENEZIA MESTRE Biblioteca civica VEZ

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Inventario
CIV 104911
Collocazione
DEP CIV 2 I 29